x Mostschenke im Heustadl - Speisekarte

Vorspeisen und Suppe

  • Magentratzerl
    hausgemachter Erdäpfelkas, Grammelschmalz und 1 Stk. Gebäck
  • Tafelspitzsülzchen
    an feiner Olivenölvinaigrette
  • Rindsuppe
    mit Fritatten

Salate

  • Gemischter Beilagensalat
    Karotten-, Kartoffel-, Gurken- und frische Blattsalate
  • Bunter Marktsalat
    mit gebackenen Putenstreifen
  • Bunter Marktsalat
    mit gebackenem Camembert

Unsere Tradition

  • Bradl in der Rein
    Schweinsbradl vom Schopf, mit Serviettenknödel, Kartoffeln, Krautsalat und echtem Bratensaft
  • Ausgelöstes Backhendl
    mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
  • Wiener Schnitzel vom Schwein
    mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
  • Wiener Schnitzel von der Pute
    mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
  • Hascheeknödel
    mit Sauerkraut und Bratensaftl
  • Kalbsbraten
    in feiner Rahmsauce mit Reis und Kartoffeln
  • Mostschenkenpfanderl
    Schweinemedaillons in feiner Rahmsauce mit Kartoffeln, Serviettenknödeln & gebratenen Speckstreifen

Auf Vorbestellung
ab 6 Personen

  • Hühnerstall, serviert in der Eisenpfanne
    Gebratene Ente, gefüllte Wachteln, Brathendl, panierte Hühnerschnitzel, Serviettenknödel, Kartoffeln, Blaukraut, Apfelmus, Bratensaft

Für große Gesellschaften empfehlen wir:

Jause

  • Saures Rindfleisch
    vom weißen Scherzl
  • Brettljause
    Gebratenes, Hauswurst, Leberkäse, Speck, Bergkäse, Gouda, Erdäpfelkäse, Kren, Pfefferoni & Ei
  • Heubodenjause ab 2 Personen
    Geselchter Speck, Hauswurst, Gebratenes vom Schopf und Bauch, Leberkäse, Liptauer, Kräuteraufstrich, Erdäpfelkas, versch. Käsesorten, Eier, Sauergemüse und Kren
  • Kalter Schweinsbraten
    Gebratenes vom Schopf und Bauch, mit Kren, Pfefferoni, Gurkerl & Radieschen

Käse

  • Gemischter Käseteller
    mit Bergkäse, Camembert, Butterkäse, Kräuteraufstrich, Brie, Butter & Feigensenf

Fürs Gemüt

  • Powidlpofesen
  • Topfenknödel
    mit Marillenröster und Butterbrösel
  • Eispalatschinke
  • Palatschinken (2 Stk.)
    Marille | Ribisel | Preiselbeere
  • Powidltascherl
    mit Zwetschkenröster

 

  • Hausgemachte Torten
  • Gemischtes Eis mit Schlag
    Erdbeer | Vanille | Schokolade
  • Eiskaffee

Most

  • Mischlingsmost
    aus Äpfeln und Birnen
  • Mostradler
  • Hollermost

Biere

  • Stiegl Goldbräu
  • Stiegl Zwickel
  • Weizengold hefefein
  • Radler
  • Clausthaler Alkoholfrei

Alkoholfreies

  • Hollunderkracherl
  • Rauch Fruchtsäfte
    Erdbeere, Mango, Pfirsisch oder Marille
  • Rauch Eistee Zitrone
  • Almdudler, Coca Cola & Cola light
  • Naturtrüber Apfelsaft
  • Apfelsaft
  • Römerquelle Mineral
  • Sodawasser